Doralis Color

Producto diseñado para sustituir el empleo de huevo antes de la fase del horneado.

Composición:
Proteínas lácteas.
Emulgente E322.
Azúcar.
Dextrosa.
Colorantes E102, E110 y E124.

Dosis de utilización:
100 g de Doralis / 1 litro de agua.
Añadir el Doralis al agua y batir manualmente hasta obtener un producto homogéneo.

Aplicación:
Para pintar superficies de productos de bollería sea con pincel o en spray.

Datos logísticos:

Tiempo de conservación:
12 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.