Preparación Para Bavarois
de Mandarina

Ref. 40430203

Composición:
Azúcar.
Dextrosa.
Polvo de naranja (9,1%).
Gelatina.
Jarabe de Glucosa.
Acidulante E330.
Aroma.
Colorante E110.

Dosis de utilización:
Por 1 L de crema U.H.T.: 200 g de mix bavarois, 300 ml de agua y 50 g de azúcar glasé.

Datos logísticos:

Tiempo de conservación:
6 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Cerrar bien el envase una vez abierto.

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