Preparación Para Bavarois Neutro

Ref. 40430202

Composición:
Azúcar.
Jarabe de Glucosa.
Gelatina.
Dextrosa.
Gelificante E412.

Dosis de utilización:
Por 1 L de crema U.H.T. 135 de mix bavarois, 200 ml de agua y 50 g de azúcar glasé.

Consejo de utilización:
Batir la crema con el azúcar glasé hasta obtener una textura chantillí.
Mezclar por otro lado agua y mix.
Batir delicadamente todo.

Certificado sin OGM.

Datos logísticos:

Tiempo de conservación:
6 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.
Cerrar bien el envase una vez abierto.

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