Preparado completo para la elaboración de crema pastelera en frío para hornear de uso industrial.
Composición:
Azúcar glasé.
Almidón modificado.
Materias grasas vegetales refinadas.
Leche en polvo entera y descremada.
Emulsionante E471 y E472a.
Estabilizante E340, E263, E450, E339 y E451i.
Jarabe de glucosa.
Proteína de leche.
Sal.
Aromas.
Colorante E160a.
Dosis de utilización:
400 g / litro de agua.
Certificado sin OGM.
Datos logísticos:
| Envase: Saco |
Palet: EUROPALET |
Peso Neto |
Peso Bruto |
Saco/Palet |
Dimensión |
Peso Neto |
Peso Bruto |
25Kg |
25,26Kg |
24 (8x3) |
800x1200x1300 |
600 |
621,24 |
Tiempo de conservación:
6 meses.
Almacenamiento:
Cerrar herméticamente el envase después de su uso.
Conservar en un lugar fresco y seco.
40410228.pdf
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