Premix Pan de Soja 25%

Ref. 40825218

Premix para la elaboración de pan de Soja.

Composición:
Harina de centeno.
Harina de trigo seleccionada.
Salvado fino y grueso.
Sal.
Gluten.
Harina de malta.
Emulgente: E472e.
Antioxidante E300.
Alfa fúngicas.

Dosis de utilización:
Premix soja: 25%.
Harina de trigo: 75%.

Datos logísticos:

Tiempo de conservación:
6 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.

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