Alza de precios en cereales. |
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La Comisión Europea (CE) prevé que los precios de los cereales y de algunas carnes, como la de vacuno, se mantengan altos en los próximos años, aunque "a niveles inferiores que los récord alcanzados en la actualidad", según un informe difundido por esta comisión. "A medio plazo, los precios europeos y mundiales de los cereales seguirán siendo superiores a los de la pasada década, pero a niveles muy inferiores a lo observados recientemente", según el estudio, que analiza las perspectivas para los mercados agrícolas de la UE entre 2007 y 2014. El informe alude a los "récords" que han experimentado los precios de los cereales en los últimos meses, por factores como el aumento de la demanda de alimentos en el mundo, el comercio "emergente" de los biocarburantes obtenidos, entre otras de materia agrícola y la caída de los rendimientos de las cosechas en la UE. Esta situación tensa "debería mantener los precios de los cereales a niveles altos en la primera parte del período entre 2007 y 2014, hasta que se restablezcan las existencias en los mercados de la UE", según las estimaciones de Bruselas. No obstante, las previsiones sobre el sector de cereales están sujetas a factores "inciertos" como el impacto del clima en la oferta y la repercusión que tendrá el desarrollo de biocombustibles.
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