Mejorante Detente Pizza
 

Ref. 40370202

Producto diseñado para mejorar:
· Disminución de la reducción de la masa.
· Disminución de la elasticidad de la masa.

Composición:
Harina de trigo.
Levadura desactivada.
Gluten de trigo hidrolizado.

Dosis de utilización:
2% sobre el peso de la harina.

Datos logísticos:

Envase: Saco Palet: EUROPALET
Peso Neto
Peso Bruto
Saco/Palet
Dimensión
Peso Neto
Peso Bruto
25Kg
25,26Kg
24 (8X3)
800x1200x1200
600
621.24


Tiempo de conservación:
6 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.


40370202.pdf