Masa Madre Deshidratada

Ref. 30300003

Substituto de la masa madre.
 · proporciona aroma y sabor
 · facilita el formado

Composición:
Concentrados de masa madre disecados de trigo y centeno.

Dosis de utilización:
De 1 a 2% sobre el peso de la harina.

Datos logísticos:

Tiempo de conservación:
6 meses.

Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.

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