Premix para la elaboración de productos de panadería rico en ácidos grasos OMEGA 3, de fuente vegetal.
Composición:
Harina de trigo.
Harina de lino estabilizado (Ácidos grasos Omega 3 EPA 4.0, DHA 6.0, Carbohidratos y Proteínas).
Masa madre.
Malta.
Emulgente E471 y E322.
Enzimas.
Antioxidante E300.
Dosis de utilización:
10% sobre el peso de la harina.
Certificado sin OGM.
Datos logísticos:
| Envase: Saco |
Palet: Formato Especial |
Peso Neto |
Peso Bruto |
Saco/Palet |
Dimensión |
Peso Neto |
Peso Bruto |
25Kg |
25,26Kg |
30 (10x3) |
800x1200x1300 |
750 |
772 |
Tiempo de conservación:
6 meses.
Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco y seco.
40395139.pdf
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